Suroviny:
250 ml červeného alebo bieleho octu, 25 g sušených červených chilli papričiek (nadrobno pomletých), 50 g sušených marhúľ (nakrájaných na kúsky), 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžička cukru, 1 čajová lyžička soli.
Postup:
Všetky prísady zmiešame na panvici a uvedieme do varu. Zvoľna varíme asi 5 minút, až kým omáčka nezhustne. Vychladíme a podávame. Vo fľašiach vydrží niekoľko týždňov.
