Suroviny:
200 g motýlikových rezancov, 200 g tenkých viedenských párkov, 150 g sladkokyslých uhoriek, 100 g tvrdého syra, 150 g kompótového ananásu, 1/2 hlávky šalátu, 150 g mrazeného hrášku, 100 g majonézy, 100 g kyslej smotany, lyžicu horčice, mleté čierne korenie, soľ
Postup:
Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pridáme na tenké kolieska nakrájané viedenské párky a sladkokyslé uhorky, na jemné kocky nakrájaný alebo na hrubo nastrúhaný tvrdý syr, odkvapkané kocky ananásu, na pásiky nakrájaný hlávkový šalát a uvarený mrazený hrášok. Majonézu vyšľaháme metličkou s kyslou smotanou, horčicou, korením a soľou, lyžicou ananásového nálevu, lyžicou nálevu z uhoriek, vlejeme do šalátu, zľahka premiešame a necháme chvíľu odležať v chlade.
