Suroviny:
4 vajcia, 400 g cukru, 2 dcl oleja, 3 dcl mlieka, 500 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva a štipka sóda bicarbóny, ovocie
Postup:
Do misky robijeme 4 celé vajcia pridáme 400g cukru, 2 dcl oleja, 3 dcl mlieka a zmixujeme. Potom tam vsypeme 500g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva a štipku sóda bicarbóny a premixujeme. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný väčší plech a dáme ovocie. Pečie sa to na strednom stupni a je to dosť rýchlo hotové. Ak dáte kyslšie ovocie (ríbezle, egreše...) tak koláč po upečení aj pocukrujte.
