Suroviny:
2 citróny, 2 pomaranče, 500 g zeleného hrozna, 125 g cukru, 400 g čerešní naložených v Maraschinu, 1 dl Maraschina z čerešní, 1/8 l sherry, 1/8 l brandy, 3 fľaše šampaňského
Postup:
Citróny a pomaranče nakrájame na plátky a vložíme do sklenenej nádoby, pridáme hrozno pokrájané na polky a bez kôstok, cukor, čerešne, Maraschino, sherry a brandy, premiešame a necháme niekoľko hodín vychladiť. Pred podáváním dolejeme vychladeným šampaňským.