Bôčiková roláda

Suroviny:

bravčový bôčik, párky, sterilizovaná kukurica, paprika, uhorky, cesnak, soľ, mleté čierne korenie

Postup:

Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme naň pozdĺž prekrojené uvarené párky, papriku, uhorku, kukuricu a miešaninu z vajec. Opatrne zvinieme do rolády, previažeme špagátikom a pečieme v rozohriatej rúre. Pri pečení polievame zmesou oleja, grilovacieho korenia a cesnaku.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013