Suroviny:
Baranina, smotana, paradajkový pretlak, maslo, majorán, kôpor, soľ.
Postup:
Baraninu pečieme na masle. Keď je polomäkká, dochutíme nasekaným kôprom a majoránom. Potom dopečieme a polejeme rozpusteným maslom, do ktorého vmiešame trocha smotany a paradajkový pretlak.
