Suroviny:
6 plátkov bielej želatíny (môže byť aj v prášku), 200 ml šľahačky, 3 banány, 500 ml ovocnej šťavy, 1 citrón, nasekanú čokoládu na zdobenie, 70 g cukru.
Postup:
Želatínu dáme napučať do studenej vody. (Práškovú pripravíme podľa návodu a rozpustíme ju v ovocnej šťave). Cukor, šťavu z citróna a ovocnú šťavu zohrejeme. V tekutine rozpustíme vyžmýkanú želatínu, banány olúpeme, nakrájame na kolieska a rozdelíme do 4 pohárov. Prelejeme tekutým želé. Na 4 hodiny odložíme do chladničky. Pred podávaním ozdobíme šľahačkou a nasekanou čokoládou.
