Suroviny:
sviečkovica, soľ, cibuľa, 2 vajcia
Postup:
Môžeme použiť falošnú sviečkovicu. Umyjeme ju, nakrájame na rezance a necháme stáť nasolenú asi 45 minút. Potom dáme na opraženú cibuľu a pečieme asi 5 minút. Na mäso rozbijeme 2 celé vajcia a ešte chvíľu opražíme. Podávame s varenými zemiakmi a so šalátom.