Suroviny:
0,7 l suchého bieleho vína, 3 vrchovaté lyžice medu, škoricová kôra (2 cm), 10 anýzových semienok
Postup:
Štvrtinu vína nalejeme do hrnca, pridáme med a privedieme do varu, vložíme korenie a dáme preč z ohňa. Necháme vychladnúť. Precedíme a zmes nalejeme späť do fľaše k zvyšku vína. Pretrepeme, uzavrieme korkom a necháme v chlade 2 týždne uležať (fľaše položíme).
